１年生「フードデザイン」の授業風景です
食物技術検定3級取得に向けた練習＆調理実習に取り組みました。
調理実習の献立は，「ハンバーグとかきたま汁」です。
食物技術検定では，３０秒間できゅうりを
厚さ0.2ｃｍ以下の半月切りに切ります。
実習で毎回取り組んでいるので，上手に切れるようになりました。
先生の説明をしっかりと聞いて実習に取り組みます。
園芸工学科で収穫された玉ねぎをハンバーグに使用しました。
班のみんなで協力して作り，美味しく作ることができました。
毎回の授業・実習で、知識・技術を磨き検定取得に向けて頑張っています。
