ビジネス情報科課題研究「おもてなし講座」では、毎年霧島市内において霧島茶を活用したおもてなし活動に取り組んでいます。その一環として、4月28日(火)ヘンタ製茶有限会社様のご協力のもと、お茶摘み実習に行ってきました!
~お茶摘み実習の様子~
~お茶淹れ講座の様子~
お茶摘み体験を通して一次産業の大変さや厳しさを学ぶことができ、霧島茶を通して生産者の想いを知ることが出来ました。
おもてなしとは、見返りを求めず、心からの思いやりと心配りで客人を迎える日本独自の文化・精神のことを指します。本校のおもてなし講座では、おもてなしをするだけではなく、おもてなしの精神を学ぶために様々な文化に触れ、体験をする機会も多くあります。今回のお茶摘み実習をスタートとし、1年間でおもてなしの精神を身に付け、実践できるよう頑張ってまいります!