生活文化科 1年生の取り組み紹介

 入学して間もなく1年が過ぎようとしている生活文化科の1年生80名の最近の取り組みを紹介します。

まず1つ目は，初めての出前授業についてです。
『フードデザイン』の授業の中で，福岡のキャリナリー農業・食テクノロジー専門学校から講師の先生を招き，カフェや製菓の講義を受けました。

 　　　

講師の先生の師範をしっかり見て自分たちでも頑張ります。　　　　　

なかなか思うようには巻けませんでしたが，おいしかったです😓
　　

　　　続いてカフェ体験「チョコラテ🍫」を作りました。　　　　　

お店で出されるような仕上がりに感動しました！　
　　

2つ目は『生活産業基礎』の授業の一環とし，校外学習に出かけた時の様子です。
訪問先は，サンロイヤルホテル・迎賓館・ＫＴＳ住宅展示場です。それぞれの場所で職業に関する講話を聴き，施設の見学，テーブルマナー講座を受けました。

テーブルマナーも授業で学んではいましたが，
実際はとても難しく…

素敵な結婚式場にテンションも上がりました💕

初めての校外学習ということもあり，
楽しい時間を過ごせたようです。

今後の進路選択に活かしていってくれることでしょう。

お世話になった専門学校，施設の皆様，
お忙しい中ありがとうございました😄

🌸お知らせ🌸

先日行われた❀国分中央高校フェスティバルinホテル京セラ❀の

『ドレスショー』の様子がYouTubeで配信されています。

『国分中央高校生活文化科』で検索すると
みることができますので，

ぜひご覧ください！