2023年1月20日

生活文化科 『フードデザイン』出前授業

生活文化科2年生が『フードデザイン』の中で出前授業を受けました。

講師は今村学園ライセンスアカデミーの寺師先生です。

内容は,洋食調理実習(メインとスープとデザートの調理方法と盛り付け)です。



プロの盛り付け技術に生徒は大喜びでした。
今回学んだことを生かし,来年度食物調理の1級を目指して頑張ってくれることでしょう。
寺師先生,お忙しい中ありがとうございました😀